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蒸茄盒子家常做法大全 ,蒸茄盒子家常做法大全集

时间:2025-06-10 11:46:13 出处:悦刻正品集散地阅读(143)

今天给各位分享豆沙馅饼的豆沙家常做法的知识 ,其中也会对豆沙馅饼的馅饼家常做法窍门进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的法豆问题 ,别忘了关注本站,沙馅现在开始吧!家常

本文目录

  1. 豆沙酥饼的做法家常做法烤箱无猪油
  2. 豆沙馅儿的饼怎么做
  3. 怎样做山药豆沙馅饼

豆沙酥饼的家常做法烤箱无猪油

不用猪油做酥饼的方法:

1 、和水油皮:取适量的窍门面粉加入水和植物油 ,合成偏软一些的豆沙面团称作水油皮2  、油面:取一定量的馅饼面粉,加入油揉成面团被称作油面 。法豆

3  、沙馅将水油皮揪成小剂子 ,家常擀成包子皮式的做法圆饼,包上油面封口,窍门擀成长舌状,豆沙叠三层在擀呈长舌状 ,再叠成三层,在擀成包子皮状包上合适的糖馅儿或者肉馅儿  ,放入烤箱烤熟即可

豆沙馅儿的饼怎么做

1 、材料:面粉200克 ,红豆150克 ,白糖3汤勺,发酵粉2克,温水少许,食用油少许。

2 、红豆需要提前泡水,煮出来才会更软烂!泡好的红豆放入锅中加一倍的水按煮饭键开始煮 。碗中加200克面粉 ,1汤勺白糖,2克发酵粉,用筷子搅拌成棉絮状 ,加入少许的油,改用手揉面,揉成光滑面团 ,加保鲜膜开始发面。

3、煮好的红豆加入2汤勺白糖搅匀放凉备用 ,面团发至2―2.5倍大,砧板上摸少许油 ,取出再次揉面排出气孔,分成一个个小剂子 ,把小剂子均匀摊开,放入红豆 ,用包包子的方法包好,把有褶子的一面朝下 ,轻轻的按扁 。4 、锅中下油,把红豆饼小火煎至两面金黄,加少许清水,小火直到收汁,再稍微翻下面就可以出锅 。

怎样做山药豆沙馅饼

食材明细  :山药500g 、玉米淀粉300g、豆沙适量。

制作方法 :

1、山药洗净,去皮 ,切块 。

2 、把山药蒸熟 。

3、碾成山药泥。(喜甜的可以加入蜂蜜)

4 、加入淀粉 ,偶用的红薯淀粉(煮出来偏黑) ,还是玉米淀粉好些 。

5、揉成面团 ,不软不硬,基本成型 。

6、取适量捏成一个个小团子。

7、取一个小团子捏成饼  ,包入豆沙。

8 、合上口 ,整形。

9、用牙签刻上竖印,冒充小瓜 ,哈 。

10、排好队,进锅 ,开蒸 。(底层抹点油 ,否则会粘的)

好了,文章到此结束  ,希望可以帮助到大家。

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